支付宝蚂蚁庄园小课堂3月23日的第二个问题是：含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园3.23答案，一起来看下正确回答吧。
蚂蚁庄园小课堂3.23问题答案：
问题：含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？
答案：能“欺骗”大脑
答案解析
1、薄荷不管在什么温度下，都会给人带来凉飕飕的感觉，这种感知是因为薄荷里的薄荷醇。
2、大家在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，所以产生了凉的感知。
3、所以薄荷并不是真的能降低口腔内的温度，而是“欺骗”了我们的大脑，以为它是凉的。
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