今天的蚂蚁新村小课堂小问题是：毛豆其实就是青年时期的黄豆，对吗？相信很多小伙伴现在还不清楚问题的正确答案，那么下面小编就为大家带来了蚂蚁新村小课堂8月1日正确答案，快来一起了解一下吧。
蚂蚁新村小课堂8月1日答案最新
问题：毛豆其实就是青年时期的黄豆，对吗？
答案：正确
解析：
毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质相对黄豆较少，但维生素C含量较高，达到27毫克/100克，更像是蔬菜。而黄豆的水分含量很低，蛋白质、碳水化合物含量都在35%左右，属于干豆类。
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