以下哪种蔬菜富含胡萝卜素?这是小花仙手游家族答题活动中的问题,考察了玩家对于胡萝卜素的了解,那么哪种蔬菜中含有胡萝卜素呢?下面小编就为大家带来正确答案,赶快来看下详细答案解析吧。
以下哪种蔬菜富含胡萝卜素?
答案:西蓝花
答案解析:
西蓝花,二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。
主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
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